Hozzávalók:
- 1 fej savanyú káposzta,
- 1 fej hagyma,
- 2 kanál olíva olaj,
- bors,
- pirospaprika,
- 1 csirkemell csíkokra vágva,
- 1 babérlevél,
- tejföl a tálaláshoz.
A
hagymát apróra vágtam, az olíva olajon üvegesre pároltam. Hozzáadtam a
pirospaprikát, a csíkokra vágott káposztát, a borsot, a babérlevelet,
felöntöttem annyi vízzel, amennyi ellepte. Amikor már majdnem puha volt,
hozzáadtam a csíkokra vágott csirkemellet és puhára főztem. Sót nem
adtam hozzá, mert a káposzta elég sós volt. Tejföllel lehet tálalni.
Kenyér nélkül fogyókúrásoknak nagyon jó.
Én is készítettem már hasonlót, nagyon fini:)
VálaszTörlés