Ez megint egy olyan aprósütemény, amit hamar el lehet készíteni, nem kell vele sokat bajlódni, sokáig eláll és nagyon egészséges.
Hozzávalók:
- 20 dkg teljes kiőrlésű liszt,
- 25 dkg zabpehely,
- 20 dkg cukor,
- 10 dkg mazsola,
- 2 dl, 2%-os natúr joghurt,
- 2 tojás,
- 1 kk. ősölt fahéj,
- 1/2 kk. só,
- 1 tasak sütőpor.
A tojásokat habosra kavartam a cukorral, majd kavargatás mellett hozzáadtam a joghurtot. A száraz hozzávalókat egy keverőtálba tettem, jól összekavartam, majd hozzáadtam a tojásos masszát és ismét jól összekavartam. Elég kanállal összekavarni. Sütőpapírral kibélelt tepsibe, kiskanállal halmokat helyeztem, majd előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütöttem.
Húh, ez aztán finom lehet! Imádom a zabkekszeket! :)
VálaszTörlésNálunk is nagy kedvenc :)
Törlés