Barackdzsem

2015. január 20., kedd · Posted in , ,

Az érett, frissen szedett sárgabarackot hámozzuk meg, magját szedjük ki, mérjük le. Minden kiló gyümölcshöz számítsunk 70 dkg kristálycukrot. A lecukrozott gyümölcsöt kb. két óra hosszat hagyjuk állni, azután nagy lábosban állandó kavarás mellett főzzük 20 percig. Töltsük előmelegített üvegekbe, tetejére szórjunk kevés szalicilt, azonnal kössük le.

Dolgozó Nő - 1969 május

Leave a Reply

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
martinelli. Üzemeltető: Blogger.