Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Lezajlott a Szakácsmustra 13-ik fordulója. Az enyémmel együtt összesen 4 recept érkezett. Köszönöm szépen, hogy részt vettetek a játékban. Sajnálom, hogy csak ilyen kevesen próbálták ki Curtis Stone finomságait, de ez van. 

Nos, akkor lássuk ki mit készített:

Ez egy nagyon egyszerű fogás diétázóknak, fogyókúrázóknak. 20 perc alatt el lehet készíteni, laktató és tápláló. 

Hozzávalók 2 személyre:

A brokkolit sós vízben megfőztem. Amíg főtt a brokkoli, a csirkemellet vékony csíkokra vágtam, sóztam, borsoztam és a felmelegített olíva olajon pirosra sütöttem. A brokkolit leszűrtem, hagytam lecsepegni, majd a csirkemell csíkok mellé tettem. Aki kedveli, tehet még rá egy kevés tejfölt, de anélkül is nagyon finom.