2012. október 29., hétfő

Boci szelet



Hozzávalók a tésztához:
  • 18 dkg liszt
  • 15 dkg cukor
  • 3 evőkanál cukrozatlan kakaó
  • 1 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 4  tojás
  • 1 tasak sütőpor
Hozzávalók a tehéntúróhoz:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg gríz
  • 1 tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
A tojásokat a cukorral habosra kevertem, azután hozzáadtam a többi hozzávalót és csomómentesre kavartam. Közepes nagyságú, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem. A töltelékhez a tehéntúrót elkevertem a tojással, cukorral, vaníliás cukorral, és a  grízzel. Kiskanállal kiszaggatva a kakaós tészta tetejére helyeztem, sűrűn egymás mellé. Előmelegített sütőben megsütöttem.

A képen látható boci szelet dupla adag eredménye, mert annyira finom, hogy egy adaggal csak magamnak csináltam volna rosszat.

8 Responses to “Boci szelet”

  1. Ez nálunk is kedvenc:)) Guszta lett nagyon.

    VálaszTörlés
  2. A gyerekek két kézzel tömték magukba :)

    VálaszTörlés
  3. Nagyon finom lehet, guszta! Nekem is van kipróbálásra várva egy muffin receptem aminek szintén hasonló a neve!

    VálaszTörlés
  4. Nagyon szép süti, milyen régen sütöttem! Pedig nagyon finom! :)

    VálaszTörlés
  5. De jól néz ki ez a süti! Én sem hagynám alább a dupla adagnál:-)

    VálaszTörlés
  6. Nem is szabad ilyesmiből csak egy adagot készíteni! Biztosan nagyon fincsi volt!

    VálaszTörlés
  7. Jól néz ki és tuti finom lehet. megkóstolnám.

    VálaszTörlés

Üzemeltető: Blogger.