Töltött bundáskenyér vagy bundás szendvicskenyér

Hozzávalók személyenként:

• 2 szelet kenyér,
• reszelt sajt,
• sonka vagy más felvágott,
• tojás,
• só,
• olaj a sütéshez.

A kenyérszeletek közé tesszük a reszelt sajtot és a felvágottat, szendvicset készítünk belőle.

Majd mindkét felét beleforgatjuk a felvert tojásba úgy, hogy mindegyik felét hagyjuk pár percig állni a tojásban, hogy beszívja.

Utána forró olajban mindkét felét megsütjük.