Ez megint csak egy ötlet, nem kell ide különösebb szakácstudomány. Gyorsan el lehet készíteni, akár maradékból is.
Hozzávalók:
- penne,
- pikáns kolbász (de lehet nem pikáns is),
- reszelt sajt,
- fűszer,
- kevés olaj.
A pennét sós vízben megfőztem. A kerámiatál aljára nagyon kevés olajat öntöttem, kikentem vele a tálat, majd beleöntöttem a lecsepegtetett pennét és enyhén megfűszereztem. Ráhelyeztem a karikára vágott pikáns kolbászt, majd rászórtam a reszelt sajtot. Kb. 20 percre sütőbe toltam, amíg a sajt kicsit megolvadt.