Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Hozzávalók: 30 dkg tehéntúró 35 dkg 82%-os vaj, 35 dkg liszt, 2 kávéskanál só, 5 dkg reszelt telemea, 1 egész tojás + 1 a kenés...

Végül mégis sikerült választani Pitelány receptjei közül egyet, a köménymagos, sós kifli t és el is készítettem, kicsit változtatva rajta...

Romváry Vilmos - Fűszerek könyvéből inspirálódva készítettem el ezt a receptet. Ott Köményes stangli volt az elnevezése, én sajtot is adta...

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg fehér liszt, 10 dkg teljes kiőrlésű liszt, 1 tojás, 1 tasak száraz élesztő, 1,5 ek só, 2 ek 20%-...

Hozzávalók a tésztához: 500 g liszt, 1 tk só, 1/2 csomag sütőpor, 4 dl tej (+/-, amennyit felvesz ahhoz, hogy egy könnyű tészta le...