Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Hozzávalók: 80 dkg liszt, 40 dkg 80%-os vaj, 30 dkg juhtúró, 1 tasak sütőpor,  4 evőkanál tejföl, 3 evőkanál őrölt köménymag, r...

Ez megint csak egy ötlet, nem kell ide különösebb szakácstudomány. Gyorsan el lehet készíteni, akár maradékból is.   Hozzávalók: ...

A pizza szerintem mindenkinél kedvenc. Az a jó benne, hogy a végtelenségig lehet variálni, a húsostól a vegetáriánus változatig, az édestő...

Általában csak megfőzöm a tésztát, kevés olajon megfuttatom, rászórom a reszelt sajtot és annyi. De most gondoltam próbáljam ki az amerika...

Romváry Vilmos - Fűszerek könyvéből inspirálódva készítettem el ezt a receptet. Ott Köményes stangli volt az elnevezése, én sajtot is adta...

Egy ötlet, ha épp nem tudod mit készíts rövid idő alatt. Hozzávalók: spagetti (én grano duro spagettit főztem), préselt sonka, ...

Megint pizzakenyér, de mentségemre legyen mondva, hogy nem lehet megunni. Aki kipróbálta, az tudja. Sokszor volt már ez a recept, de azért...

Hozzávalók a tésztához: 35 dkg liszt,  1/2 tasak száraz élesztő, 3 ek olaj, 1 dl tej, 1 dl ásványvíz, 1 teáskanál só. Hozzáva...

Hozzávalók: 250 g durum spagetti (száraz súlya), 5 dkg bacon, 5 dkg szalámi, 2 ek zsemlemorzsa, 4 tojás, só, reszelt sajt, ke...

Ez egy másik változata a karfiolnak, ahogyan én szoktam készíteni.  Nagyon egyszerű és ugyanakkor nagyon finom is! Hozzávalók: 1...

Itt egy másik ötlet arra, hogy hogyan tegyük változatosabbá az omlettet. Nálunk nagy keletje van az ilyen reggelinek, vacsorának és minden...

Hozzávalók a tésztához: 500 g 405-ös liszt, 300 ml langyos víz, 1 tasak száraz élesztő, 1 kk só, 1 kk cukor, Hozzávalók a feltét...

Kezdem rögtön a beismeréssel, hogy ezt bizony még gyakorolnom kell. Elég szépen haladtam vele, de sajnos kibomlott sütés közben. Az íze na...

Hozzávalók személyenként: 1 szelet kenyér, 1 tojás, pár szeletke sajt, kevés vaj, só. A kenyér belét egyenletesen kivágta...

Ismét harmonika kenyér, mert ezt egyszerűen nem lehet megunni. Ezúttal szalámis, sajtos lett és villámgyorsan elfogyott, annak ellenére...

Mrita mutatta meg nekünk ezt a remek receptet, amit itt is köszönök neki.  Nagyon örültem, egyrészt azért, mert az élesztős tészta p...