Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Ez a recept új nekem, még sosem készítettem Shakshukát, nem is hallottam róla, de még fogok, mert nagyon ízlett.  Hozzávalók: 1 közepes fej ...

Éva, a Takarékos konyha blog írója Budai Péter mesterszakácsot szemelte ki nekünk a Szakácsmustra 14-ik fordulójára . Nézegettem a recept...

Hozzávalók személyenként: 2 szelet kenyér, reszelt sajt, sonka vagy más felvágott, tojás, só, olaj a sütéshez. A kenyérszele...

Megjelentek a friss fűszernövények és most az ideje kipróbálni új ízeket. Nekem most a lestyános omlett került sorra, ugyanis kaptam friss...

Hozzávalók: 3 db keményre főtt és lereszelt tojás, 1 kis doboz májpástétom, 1 kávéskanálnyi mustár, csipetnyi darált bors, mokkás...

Ezzel a levessel nosztalgiázok kicsit. A nagymamám gyakran készített ilyen levest, én most készítek másodszor, pedig szeretem. Megláttam R...

Még sosem ettem burgonyát tojással, kivéve persze arakott burgonyát. Ezt a recept egy Dolgozó Nőben találtam és érdekesnek tünt, gondoltam...

Hozzávalók: 3 tojás, 1/2 bögre rizs, 2 újhagyma vagy 1 kisebb fej hagyma, 1 kávéskanál só, 1 evőkanál tárkony, 1 evőkanál tárkon...

Ez megint egy olyan terület, ahol a végtelenségig lehet variálni a hozzávalókat. Már sok változatát elkészítettem. Most egy paprikás, oreg...

Hozzávalók: 4 főtt tojás, 2 dl házi ketchup ,  1 fej hagyma,  1 ek. olaj, 1 csipet rozmaring. A tojásokat keményre főztem, me...

Eddig a salátalevest mindig (szalonnás) rántottával főztem. Recept ITT . Most viszont gondoltam egyet és kipróbáltam a buggyantott tojásos...

Ez egy másik olyan recept, amit szintén ki szerettem volna próbálni. Nálunk régebb (szüleim, nagyszüleim idejében) a spenótfőzeléket kizár...

Ez egy másik változata a karfiolnak, ahogyan én szoktam készíteni.  Nagyon egyszerű és ugyanakkor nagyon finom is! Hozzávalók: 1...

A spenótfőzelék is olyan, hogy ahány ház, annyi féleképp készítik, tálalják, fogyasszák. Nálunk a spenótfőzelék tükörtojással és kenyérrel...

Ezt a receptet Béres Alexandrától (akire nagyon felnézek) "vettem kölcsön". Könnyen elkészíthető, egészséges és finom! Dié...

Ez a leves nagy kedvenc nálunk. Régi étel, a nagymamám és az édesanyám is készítették. Én tőlük tanultam. Mindenki szereti a családban. Ha...

  Hozzávalók személyenként: egy tojás egy paprika só, bors, kevés olaj. A paprikát megmostam, megtöröltem és egy vasta...

Hozzávalók személyenként: 1 jénai tál teteje, kevés vaj, 1 szelet kenyér, felvágott, 1 tojás, só ízlés szerint. A jénai ...

Hozzávalók személyenként: 1 szelet kenyér, 1 tojás, pár szeletke sajt, kevés vaj, só. A kenyér belét egyenletesen kivágta...

Hozzávalók: 2 főtt tojás lereszelve, 1 kis fej hagyma apróra vágva, 1 kk mustár, 2 ek joghurt, 125 g ricotta fresca, ízlés szer...