Előre elnézést kérek a kép minősége miatt. Nem volt nálam fényképezőgép, mobiltelefonnal készült és meg is látszik, sajnos. Ettől eltekintve, a süti nagyon finom :) A képen látható mennyiség dupla adag.
Hozzávalók:
- 250 g cukor,
- 250 g liszt,
- 4 tojás,
- 1/2 csomag sütőpor,
- 1 kávéscsésze víz
- 2 banán,
- 1 ananászkonzerv
A tojásokat
szétválasztottam. A tojássárgákat habosra kavartam a cukorral, majd
folyamatos kavarás mellett hozáadtam a lisztet, amihez előzőleg
belekevertem a sütőport. Végül óvatosan kanállal beleforgattam a felvert
tojásfehérjét. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem, rátettem a karikára vágott banánt és rászórtam a kockára végott, lecsepegtetett ananászt.
Hibát követtem el, mert a banánt bele kellett volna nyomnom a tésztába. Nem tettem meg és eléggé megszürkült.
