Rebarbarás piskóta

2019. május 29., szerda · Posted in , ,

Itt a rebarbara szezon, a legjobb alkalom, hogy rebarbarás sütit készítsünk. Most egy piskóta receptet hoztam nektek.



A szokásos 4 tojásos piskóta alapot használtam, ugyanis ez jó minden gyümölcshöz.

Hozzávalók:
- 250 g liszt (100 g tönköly, 150 g fehér liszt),
- 250 g cukor (lehet 200 is),
- 4 tojás,
- 100 - 150 ml ásványvíz,
- 1/2 tasak sütôpor,
- késhegynyi só,
- rebarbara. 

Elkészítés

A rebarbara szárakat megmossuk és kockára vágjuk. 

A tojásokat a cukorral habosra keverjük, apránként hozzáadjuk a lisztet, amiben elkevertük a sütôport. Hozzáadjuk a vizet, a sót és csomómentesre keverjük. 

Egyenletesen elosszuk rajta a rebarbarát és sütôpapírral kibélelt tepsibe öntjük, majd elômelegített sütôben közepes lángon aranybarnára sütjük. 

Leave a Reply

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
martinelli. Üzemeltető: Blogger.