Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Hozzávalók: 

Az apróra vágott szalonnát a kevés olajon addig pirítottam, amíg kiolvadt a zsír belőle. Hozzáadtam a hagymát és megdinszteltem. Ekkor hozzáadtam a megtisztított gombát és hagytam párolódni, amíg kifőtt a gomba leve, utána hozzáadtam a megtisztított csirkemájat is és öntöttem hozzá még egy kis vizet, majd fedő alatt punjára pároltam. Sőt csak tálaláskor adtam hozzá, mert a máj megkeményszik a sótól. Krumplipürével és savanyított zöld paradicsommal tálaltam.

Az alap itt is a szokásos 4 tojásos piskóta volt.

Adtam hozzá még 2 kanál kakaót és körte helyett a tetejét megszórtam szőlővel és málnával, meg rátettem 3 szem szilvát is.

Ennek a piskőt'nak minden változata finom. :)

Nemrég indítottam egy kreatív blogot:  

Kreatív Hobbim, DIY

Aki szereti az ilyen dolgokat, azt szeretettel meghívom, nézzen be oda :) 

Most épp egy nyereményjáték van folyamatban.

Itt írtam már az eperkukoricáról és most elérkezett az ideje, hogy szétosszam a magokat. A kukorica ugyan még lábon van, de amíg leszedjük, addig megszervezem.

Tehát aki szeretne magot, azt kérném küldje el a postacímét a bloggernevével együtt a  martinelli9 kukac live pont com email címre és itt jelezze  egy hozzászólásban, hogy megtette.

Arra kérek mindenkit, hogy csak abban az esetben jelentkezzen, ha el is tudja ültetni saját vagy  ismerőse, rokona, kertjében. Ennek a szétosztásnak a terjesztés a célja.

Sajnos tapasztalatból írom, orvosi ajánlásra készült ez a leves. Gondoltam jól jön majd valakinek, ha ilyen helyzetbe kerül.

Hozzávalók:

A sárgarépát és a fehérrépát megtisztítottam és darabokra vágtam, majd elegendő vízben feltettem főni. Hozzáadtam a hagymát egészben, megsóztam és majdnem puhára főztem.  Hozzáadtam a rizst és addig főztem, amíg minden puha lett. Tálalás előtt a hagymát kivettem a levesből.

Az benne a lényeg, hogy rizzsel készült. Köztudott, hogy a rizs jó a hasmenéses betegnek, de az már kevésbé ismert, hogy nem maga a rizs használ, hanem a rizsnyák, ami kifő belőle. Ezért, ha nem levesbe főzzük, hanem csak magára, nem kell leöblíteni, mert akkor elveszti a gyógyhatását.