Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Hozzávalók:

A darált húst az egy kk. olajjal a serpenyőbe teszem és kavargatás mellett hagyom párolódni, amíg kifő belőle a víz és a zsír. Ekkor hozzáadom a hagymát, a sót, a borsot és kavargatva addig párolom, amíg elpárolog a viz. Utána ugyancsak kavargatva hagyom kicsit pirulni. Közben megfőzöm a spagettit sós vízben "al dente" módra, leszűröm és hagyom lecsepegni.

Tálaláskor spagettit szedek a tányérra, ráteszem a húst és a házi ketchupot.

Hozzávalók: 

Az apróra vágott szalonnát a kevés olajon addig pirítottam, amíg kiolvadt a zsír belőle. Hozzáadtam a hagymát és megdinszteltem. Ekkor hozzáadtam a megtisztított gombát és hagytam párolódni, amíg kifőtt a gomba leve, utána hozzáadtam a megtisztított csirkemájat is és öntöttem hozzá még egy kis vizet, majd fedő alatt punjára pároltam. Sőt csak tálaláskor adtam hozzá, mert a máj megkeményszik a sótól. Krumplipürével és savanyított zöld paradicsommal tálaltam.

Az alap itt is a szokásos 4 tojásos piskóta volt.

Adtam hozzá még 2 kanál kakaót és körte helyett a tetejét megszórtam szőlővel és málnával, meg rátettem 3 szem szilvát is.

Ennek a piskőt'nak minden változata finom. :)

Nemrég indítottam egy kreatív blogot:  

Kreatív Hobbim, DIY

Aki szereti az ilyen dolgokat, azt szeretettel meghívom, nézzen be oda :) 

Most épp egy nyereményjáték van folyamatban.

Itt írtam már az eperkukoricáról és most elérkezett az ideje, hogy szétosszam a magokat. A kukorica ugyan még lábon van, de amíg leszedjük, addig megszervezem.

Tehát aki szeretne magot, azt kérném küldje el a postacímét a bloggernevével együtt a  martinelli9 kukac live pont com email címre és itt jelezze  egy hozzászólásban, hogy megtette.

Arra kérek mindenkit, hogy csak abban az esetben jelentkezzen, ha el is tudja ültetni saját vagy  ismerőse, rokona, kertjében. Ennek a szétosztásnak a terjesztés a célja.