Itt egy másik recept, amihez nem kell nagy tudomány.
Gyorsan elkészíthető, finom és laktató.
Hozzávalók:
- durum penne,
- juhtúró,
- tejföl,
- pirospaprika,
- oregánó.
Enyhe sós vízben megfőztem a pennét,
leszűrtem és hagytam lecsepegni. A juhtúrót
összekavartam a tejföllel, hozzáadtam a fűszereket
és csomómentesre kavartam. A juhtúrókrémet
ráöntöttem a pennére és céklasalátával
tálaltam.
