A napokban végre kipróbáltam ezt a módszert és
életemben először fel tudtam vágni egy hagymát anélkül, hogy
csípte volna a szemem.
Ólőszőr meghántottam a hagymát de anélkül,
hogy a közepét kivágnám. Miután lehúztam a haját, kivágtam a
közepét és rögtön kidobtam, vagyis betettem a szemetesbe, rá a
tetejét (a szemetes az erkélyen van). Utána szélsebesen betettem
a hagymát bő hideg vízbe úgy, hogy ellepje és hagytam pár
percig ázni. Utána fel tudtam vágni 1 könnycsepp hullatás
nélkül.
Próbáljátok ki. Remélem nem én vagyok az utolsó
aki most fedezte fel ezt a technikát :)
Ez jó! :-)
VálaszTörlésÉn meg arra jöttem rá, hogy a szem - ahogy múlnak az évek és az ember sok-sok hagymát felvág - egyszerűen megszokja. 58 éves vagyok és 20 éves korom óta főzök rendszeresen. Eleinte én is szenvedtem a hagymától. Aztán, ahogy teltek az évek, azon kaptam magamat, hogy egyáltalán nem könnyeztet meg.
VálaszTörlés