Hozzávalók:
- 4 főtt tojás,
- 2 dl házi ketchup ,
- 1 fej hagyma,
- 1 ek. olaj,
- 1 csipet rozmaring.
A
tojásokat keményre főztem, meghámoztam és apróra vágtam. A hagymát apróra vágtam és az olajon üvegesre pároltam. A felvágott tojásokat és a rozmaringot hozzáadtam a hagymához, felengedtem a ketchuppal, és pár percig még főztem. Héjában főtt újburgonyával és friss zöldséggel tálaltam.
Tojáspörköltet még nem ettem... pedig biztos finom! Szépen tálaltad!
VálaszTörlésKöszi Gerdi! Én is most készítettem először, de finom :)
TörlésAnyósom szokott készíteni kicsi fiának, mert nagyon szereti :) Nagyon guszta lett a tiéd!
VálaszTörlésKöszi :)
Törlés