Egészséges ételek - egészségesen elkészítve

Hozzávalók:

• cékla,
• reszelt torma,
• só, ecet,
• kevés cukor,
• köménymag
• víz.

A céklát megfőztem, hagytam kihűlni, majd lehámoztam a héját. Lereszeltem (de lehet vágni is), hozzáadtam a lereszelt tormát (de lehet egészben is a torma), készítettem egy cukros, ecetes, sós levet és ráöntöttem. Kell neki egy nap, hogy összeálljon, de lehet hagyni többet is. Édesanyám köménymagot is szokott hozzá adni, én most nem tettem.