Eljött ez a nap is. Köszönöm szépen mindenkinek, aki fáradozott, sütött és beküldte a remek alkotását. Nagyon sok szép és finom receptet kaptam, biztosan ti is van miből válogassatok itt. 17 jelentkezés érkezett, remélem nem hagytam ki senkit. Ha mégis, kérném szóljon.
Nos akkor lássuk a remekműveket :)
1. Katalin -
Katalin konyhája -
Cseresznyés pite
2. Éva -
Takarékos konyha -
Meggyes keksz
3.
Rozmaring & ibolya -
Cseresznyés túrótorta
4. Pogács Katalinnak nincs blogja, ezért ő receptet és képet küldött a Túrós-meggyes
lepényről:
Hozzávalók:
- 30-40
dkg meggy,
- 50
dkg tehéntúró,
- 3
dl tejföl,
- 4
db tojássárgája,
- 1
dl étolaj,
- 10
dkg finomliszt,
- 2
dl kristálycukor,
- 3
csomag vaníliás cukor,
- 1
csomag vaníliás pudingpor (főzős),
- ½
csomag sütőpor,
- 4
db tojásfehérje.
A
meggyet megmosom, kimagozom, és szűrőn lecsepegetem.
A
tehéntúróhoz adom a tejfölt, a tojások sárgáját és az étolajat. A liszthez
keverem a kétféle cukrot, a pudingport és a sütőport. A túrós masszához keverem
a lisztes keveréket. A tojások fehérjét kemény habbá verem, és beleforgatom a
túróba.
Egy
magasabb falú tepsit kibélelek sütőpapírral úgy, hogy a peremére is jusson a
papírból. Vékonyan megkenem a papírt étolajjal. A túrós masszát beleöntöm a
tepsibe, és rádobálom a meggyet. Előmelegített sütőben, középső rácsmagasságon,
3-as fokozaton megsütöm a tésztát.
5. Kavics -
Pihe-puha túrótorta meggyel
6.
Csak úgy mint otthon - Könnyű meggyes
7. Ildikó konyhája - Egyszerű kevert meggyes
8. Csigabige - Csigabige konyhája - Tejfölös kevert süti meggyel, málnával és ribizlivel
9. Roza - Szőlőhegyi mesék - Meggyes-vaníliakrémes, leveles-vajas, szögletes kosárkák
10. Melinda Sásdi - Habverő és fakanál - Túrós meggyes kigyó rétes
11. Gerdi - Gerdisüti - Sajttorta és társai
12. Konyhavirtuóz - Fekete erdő muffin
13. Andrea Papikné Veress -
AranyTepsi -
Könnyű meggyes sütemény
14. Ágostonné Szőcs Anna - A Parokia konyhájából - Meggyes hármas
15. Vicuska - Legjobb receptjeim - Szerzetesi kunyhó torta
16. A konyha világa - Ceresznyés rácsos kocka
17. Karamella - Nagycsaládunk kis konyhája - Rumos - meggyes - pudingos süti
Szerettem volna mindenkinek ajándékot küldeni, de sajnos ez lehetetlen. Végül úgy döntöttem, hogy három nyertes lesz. Remélem nem veszitek rossz néven, hogy nem jutott mindenkinek egyforma ajándék. És most lássuk kinek kedvezett Fortuna és mit nyert.
1 nyeremény, mondjuk úgy, a fődíj:
Ázsiai főzőiskola kezdőknek és haladóknak
aki kapja:
Csigabige - gratulálok!
2-ik nyeremény
Erdélyi Konyha Főzőiskola 26 szám - Terítéken a gyümölcs
Erdélyi konha Finom falatok 39 szám - Csapjunk bele a lecsóba
Erdélyi Konyha Konyhatündér 31 szám -Gyümölcshozó június
aki kapja
Katalin - gratulálok!
3-ik nyeremény
Erdélyi Konyha Főzőiskola 27 szám - Nyári asztalra friss ízek, illatos fogások
Erdélyi Konyha Konyhatündér 32 szám - Forró napok, hűsítő finomságok
aki kapja
Ani - gratulálok!
Köszönöm szépen mindenkinek a játékot! A nyerteseket pedig megkérem írják meg a címüket emailben, mert hétfőn szeretném postázni a nyereményeket :)
