Ezt a süteményt tavaly nyáron sütöttem és úgy eltettem a receptjét, hogy mire feltöltöttem volna, nem kaptam sehol. A képet feltöltöttem szemléltető jelleggel és bevallottam bűnömet :) Most a fiókomban takarítva előkerült a recept. Tehát törlesztem az adósságom :)
Hozzávalók:
A tésztához:
- 350 g liszt,
- 250 g margarin,
- 100 g cukor,
- 2 csomag vanília,
- 1 csomag sütőpor,
- 4 kanál tej,
- 5 tojás sárgája.
A tésztára:
- 3 ek gríz,
- rebarbara,
- sárgabarack
A tetejére:
- 5 tojás fehérje,
- 250 g cukor.
A tésztához valókat összekavartam és sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöttem. Rászórtam a grízt, majd a megtisztított és apróra vágott rebarbarát és sárgabarackot. Előmelegített sütőben félig megsütöttem. A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot vertem, majd ráterítettem a gyümölcsre és visszatettem sülni.
Gyakorlatilag ezt bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni, csak arra kell vigyázi, hogy a gyümölcs vizenyőssége egyenesen arányos legyen a gríz mennyiségével.
Hát ezt most szívesen elfogadnám nőnap alkalmából:)
VálaszTörlésAkkor legyen nőnapi ajándék minden nőnek :)
TörlésAzért milyen jó, hogy előkerült a recept! :) Nagyon guszta, én is elfogadnék egy-két szeletet! :)
VálaszTörlés