Hozzávalók 4 személyre:
- 1 bögre megmosott rizs,
- 1/2 üveg házi lekvár (én ribizlit használtam),
- késhegynyi só,
- 1 tasak vaníliás pudigpor és a hozzávaló 0,5 L tej + cukor
- tetejére színes cukorka
A rizst 3 bögre vízben, a késhegynyi sóval puhára főztem. Egy vajjal kikent jénai tálba öntöttem és szépen elegyengettem. Hozzáadtam a fél üveg lekvárt és kicsit elkavartam a rizzsel. A pudingporból tejjel és a megfelelő cukormennyiséggel pudingot főztem, kicsit hagytam kihűlni, majd egyenletesen a rizsre öntöttem. Amikor kihűlt, megszórtam színes cukorkával.
Hát ez mennyei lehetett!
VálaszTörlésÚgy bizony :)
Törlés