A nem teljesen érett, ép, friss szilvát mossuk meg, ha a víz lecsorgott róla, tegyük üvegekbe. Főzzünk fel egy liter vízben 1 dl ecetet, 10 dkg cukrot, néhány szem szegfűszeget, késhegynyi fahéjat és szalicilt. Töltsük forrón az üvegbe rakott szilvára, kössük le, és tegyük száraz gőzbe.
Dolgozó Nő – 1974
július
Tetszenek ezek a receptek. Hogy mit fogok kipróbálni belőlük, még nem tudom, de némelyik nagyon érdekes. Köszi Erika! :-))
VálaszTörlésGionetta, örülök és nagyon szívesen. Majd idővel jó lesz :). A tavalyi Spenót télire üvegben recept a Top 10-ben 5-ik :) Volt értelme közzétenni. Még hozok más recepteket is.
VálaszTörlés