Hozzávalók:
- kolbász,
- krumpli,
- vaj,
- kevés tej,
- só,
- paradicsom.
A krumplit meghámoztam, kockára vágtam és sós vízben puhára
főztem. Kevés vajjal és tejjel krumplipürét készítettem
belőle.
A kolbászt mindkét felén bevágtam, majd zsiradék és víz
nélkül egy lábasban odatettem sülni. Megpirítottam
mindkét felén, hagytam, hogy kisüljön a zsírja, majd hozzáadtam
a kockára vágott paradicsomot és néha megkavarva lepároltam, majd tányérra téve tálaltam.
Biztosan nagyon finom lett, ki fogom próbálni.
VálaszTörlés